南充中专积极响应市教育体育局关于“职业教育活动周”活动安排,围绕“改革创新提质量,校企合作促发展”的主题,率先开展“送厨进院关爱老人”活动。
一是确定服务对象。经烹饪专业师生共同讨论,并报请学校领导审批后,确定此次活动服务对象为位于顺庆区平城街社区“日间照料居家养老服务中心”的19名老人。
二是精心准备食材。5月9日一大早,该校烹饪专业王老师、吴老师带着14位学生代表采购烹饪所需食材,确保供给老人们的菜肴新鲜、美味。
三是明确职责分工。一部分同学陪老人聊天,唱歌,散步;其余同学则是利用自己学到的烹饪技术,为老人们送上美味佳肴。
此次将职业技能成果展示与敬老爱老活动相结合的活动,是对该校烹饪专业教学成果的一次检验,也是对职业教育教学理念“为谁培养人”这份初心的一次诠释,该校师生将不忘初心、奋力前行,一如既往将理论与实践有机统一在教育教学的各个环节,确保学子成才成人、将青春和热血奉献于这片热土上的父老乡亲。